Weingut Johanneshof Reinisch – Zierfandler Ried Spiegel Monopol 2020

Einzigartige Eleganz aus Gumpoldskirchen
Der Zierfandler Ried Spiegel Monopol 2020 ist ein Meisterwerk, das die Einzigartigkeit dieser seltenen Rebsorte in den Mittelpunkt stellt. Aus der renommierten Monopol-Riede Spiegel in Gumpoldskirchen, die sich bis auf eine Höhe von über 300 Metern erstreckt, stammt dieser facettenreiche Wein.

Aromatische Vielfalt
Im Glas leuchtet ein mittleres Grüngelb mit feinen Silberreflexen. In der Nase entfalten sich frische Wiesenkräuter, weiße Tropenfrüchte, Mango und ein Hauch von Orangenzesten, begleitet von einer eleganten mineralischen Note. Diese komplexe Aromatik macht den Zierfandler zu einem besonderen Genussmoment.

Kraftvoll und harmonisch
Am Gaumen überzeugt er mit einer saftigen Struktur, gelber Apfelfrucht und einem präzisen Säurebogen, der dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der kraftvolle Abgang zeigt, dass dieser Zierfandler mit zunehmender Flaschenreife weiter an Tiefe und Charakter gewinnen wird.

Handwerk und Terroir
Die Monopol-Riede Spiegel ist geprägt von Braunerde und Muschelkalk, ideale Bedingungen für die „Zierfandler Selektion Reinisch“. Die Trauben werden sorgsam von Hand geerntet, die Beeren nach einer kurzen Maischestandzeit schonend gepresst und spontan in 700-Liter-Fässern sowie einer 700-Liter-Amphore vergoren. Der Wein reift 10 Monate in diesen Gefäßen, was ihm seine Vielschichtigkeit und Eleganz verleiht.

Perfekt für Genießer
Dieser Zierfandler passt hervorragend zu raffinierten Fischgerichten, asiatischen Kreationen oder auch feinem Geflügel. Ein Wein, der mit jeder Flasche ein Stück Gumpoldskirchner Terroir ins Glas bringt – ideal für alle, die das Besondere schätzen.