Producent
● Livio Felluga is een toonaangevende naam in Friuli, met wijngaarden rond Rosazzo en Cormòns gevestigd op kalkrijke ponca-bodems. Hun historische topcuvée, Abbazia di Rosazzo DOCG, staat bekend om zijn complexiteit, aromatische rijkdom en minerale karakter.

Eigenschappen
● Helder strogeel van kleur met verfijnde aroma’s van citrus, kruiden, bloemen en vuursteen.
● Ronde en elegante structuur die in balans is.
● Lang aanhoudende, minerale afdronk die het terroir weerspiegelt.

Druiven
● Friulano
● Sauvignon
● Pinot Bianco
● Malvasia
● Ribolla Gialla

Houtlagering
● Gedeeltelijke rijping in barriques zorgt voor extra complexiteit en finesse.

Terroir
● Rosazzo — ponca (mariene mergel) bodems gecombineerd met hoogte en sterke ventilatie creëren een wijn met spanning en verfijnde elegantie.

Lekker bij
● Perfect bij fijne visgerechten
● Uitstekend te combineren met gerijpte kazen