Victorinox Classic 2 delige trancheerset is zwitserse topkwaliteit bestaande uit een 19 cm lang trancheermes (6800319) en 15 cm trancheervork (5210315).

Het koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 19 cm. Het handvat is gemaakt van bacteriewerend Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes.

Victorinox Fibrox
De Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.