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Le arachidi tostate e salate sono uno snack energetico ottenuto dalla cottura uniforme dei semi (solitamente per circa 40 minuti), seguita dall'aggiunta di sale. Sebbene siano molto comuni come aperitivo, possiedono proprietà nutrizionali rilevanti, ma richiedono un consumo moderato a causa dell'alto apporto calorico e del sodio.
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