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| Marca | Raspada |
| Produttore | Raspada |
La Culatta di Busseto è un salume prodotto esclusivamente nei comuni di Busseto e Soragna. A conferma degli standard raggiunti da Ibis Salumi, questo prodotto ha ottenuto i 5 spilli, il massimo riconoscimento d'eccellenza conferito dalla Guida "I Salumi d'Italia" 2017 edita da L'Espresso.
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