Il Barolo DOCG Cascina Francia – Giacomo Conterno è uno dei vini più rappresentativi del produttore Giacomo Conterno, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel cru Cascina Francia, nel territorio di Serralunga d’Alba, nelle Langhe. La denominazione Barolo DOCG identifica vini di grande struttura e longevità, espressione diretta di un territorio tra i più vocati del Piemonte.

La produzione segue un approccio tradizionale, con particolare attenzione al rispetto del vigneto e dei tempi naturali del vino. Il cru Cascina Francia è noto per suoli ricchi e condizioni ideali per il Nebbiolo, che qui sviluppa concentrazione e profondità. La cantina è riconosciuta per uno stile rigoroso, orientato alla precisione e alla capacità di evoluzione nel tempo.

Nel calice si presenta con un rosso granato intenso. Al naso emergono note di frutti rossi, spezie e sentori terziari tipici dell’evoluzione del Nebbiolo. Al palato è strutturato, complesso e persistente, con tannini importanti e una lunga chiusura.

Vitigni: Nebbiolo
Denominazione: Barolo DOCG
Tipologia: Vino rosso
Zona di produzione: Serralunga d’Alba, Piemonte
Colore: rosso granato intenso
Profumo: frutti rossi, spezie, sentori evoluti
Gusto: strutturato, complesso, tannico, persistente
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18 °C

Un Barolo di struttura e profondità, indicato per occasioni importanti e per l’affinamento nel tempo.