Questi elementi sono fonti altamente concentrate di vitamina E derivata da piante (tocoferoli e frazioni di tocotrienolo), noncheÃÅ i numerosi altri antiossidanti idrosolubili e liposolubili che completano le funzioni del selenio. La spirulina contiene il pigmento antiossidante ficocianina, che eÃÄ uno “spazzino” idrosolubile di radicali perossidici (la vitamina E eÃÄ uno “spazzino” di perossido di grasso solubile).