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Origine: Scozia, regione dello Speyside – blend creato da Chivas Brothers (distilleria Strathisla)
Materie prime: Scotch blended composto da whisky di malto e di grano
Colore: Ambrato dorato con riflessi luminosi
Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta matura (pera, melone), frutta secca, spezie dolci, vaniglia, cacao, tabacco chiaro e sfumature tostate
Sapore: Avvolgente e rotondo, con dolcezza da sherry, tocchi di zenzero, cannella e biscotto; note di miele, malto d’orzo, cioccolato all’arancia, cereali e un accenno di fumo delicato
Finale: Lungo e persistente, con sentori di malto, spezie, cioccolato fondente, vaniglia e frutta secca
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: Ideale a temperatura ambiente, in purezza o con poche gocce d’acqua
Abbinamenti: Perfetto da meditazione, si abbina a cioccolato fondente di alta qualità, frutta secca tostata, formaggi stagionati e sigari premium
Terroir: Il cuore del blend deriva da malti dello Speyside (tra cui Strathisla), tutti invecchiati per almeno 21 anni in botti di rovere che donano complessità e rotondità
Produzione: Blend esclusivo di whisky di malto e di grano, tutti maturati per minimo 21 anni, selezionati e miscelati con cura; imbottigliato nel caratteristico decanter in ceramica blu, simbolo degli zaffiri della corona britannica
Descrizione: Il Chivas Regal Royal Salute 21 Years è un blended scotch whisky ultra-premium, creato nel 1953 per celebrare l’incoronazione di Elisabetta II. Il nome richiama i 21 colpi di cannone sparati nelle cerimonie reali. Raffinato ed elegante, è caratterizzato da profumi intensi di frutta, spezie e vaniglia, un sorso equilibrato e vellutato, e un finale lunghissimo. È considerato una delle massime espressioni della tradizione Chivas Brothers, con un carattere sontuoso e celebrativo.
Classificazione: Blended Scotch Whisky – Aged 21 Years
Tipologia: Whisky
Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti (come da tipologia di prodotto)
Premi e punteggi:
Jim Murray: 92,5 punti
International Wine & Spirit Competition 2022: 95 punti
San Francisco World Spirits Competition 2013: Double Gold Medal
Filosofia: Produzione tradizionale di lusso
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