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Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “India Pale Ale" dal color ramato scuro e dal corpo medio.
Birra delicata con una moderata carbonatazione, dona una sensazione generale di secchezza in presenza della dolcezza del malto. In origine birrificata per sopportare i viaggi dall’Inghilterra all’India, doveva avere un più elevato grado alcolico e di amaro per conservarsi durante il lungo viaggio. La confezione contiene una bustina di lievito secco.
Servire a 12°C.
Codice: MAT0045
| Ingredienti | Estratto di Malto d'ORZO, estratto di luppolo, lievito secco in bustina; può contenere tracce di FRUMENTO |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1,8 |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
| Grado Alcolico in % | 4,5 |
| Densità finale | 1004-6 |
| Amaro IBU | 17/23 |
| Colore EBC | 22/28 |
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