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CARATTERISTICHE:
Levante, una delle più interessanti, ha forma allungata ovale, è semi-tardiva cin buccia brillante ed elevata tolleranza alla peronospora nonché al virus YNTN, ottime caratteristiche organolettiche, ottima conservabilità e produzione elevata.
Una varietà a ciclo tardivo, con buccia chiara, regolarità di forma e di calibro, caratterizzata da elevata produttività (45-50 tonnellate di raccolto per ettaro) e ottima conservabilità (grazie all’alto contenuto di sostanza secca).
La buona tolleranza alla Peronospora, inoltre, rende Levante particolarmente adatta alla coltivazione in biologico.
• tuberi lunghi/ovali, occhi superficiali, buccia giallo chiaro e polpa gialla
• Pasta semi-farinosa, con buon contenuto di sostanza secca e buone qualità culinarie, adatta per fare patate fritte in casa e ad una lunga conservazione
• Buona resistenza alla peronospora sulla pianta, resistente al PCN (1 e 4)
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