Grappa, Grappa! Barrique è un’espressione invecchiata della celebre grappa veneta di Rime Craft Distillers, affinata per oltre 12 mesi in barrique di rovere di Slavonia con tostatura spinta.
La distillazione è effettuata in alambicchi di rame artigianali, con una miscela di vinacce di vari vitigni (in prevalenza Amarone) per creare profondità e armonia.
Grazie all’invecchiamento in legno, il distillato acquisisce un colore ambrato profondo e tannini dolci che arricchiscono il profilo aromatico. 
È un distillato progettato per chi ama una grappa più morbida e strutturata, con un carattere elegante da degustazione lenta.