Trento DOC Chri Rosé nasce tra le colline Trentine. Le uve beneficiano dello sbalzo termico, tipico delle zone alpine, con notti fresche che contribuiscono a preservare ed esaltare l’acidità, caratteristica immancabile di questo spumante.

Chri Rosé si ottiene dall’accurata selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero

CARATTERISTICHE

Denominazione: Trento DOC Brut

Vitigni: Selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero

Regione: Trentino (Italia)

Gradazione alcolica: 12,5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Raccolta con vendemmia manuale ed una pressatura molto delicata per evitare eccessive cessioni di colore e di tannino. La fermentazione alcolica avviene in
serbatori di acciaio, dove la base spumante viene conservata fino al tiraggio, che avviene nella primavera successiva alla vendemmia

Affinamento: Chri Rosè prosegue il suo affinamento a contatto con i lieviti per 36 mesi.

Allergeni: Contiene solfiti