Paglierino brillante. Al naso dominano i sentori di agrumi e di frutta a polpa bianca; seguono poi note di erbe aromatiche. Al palato è dinamico, agile e di piacevole sapidità.

Il Maremma Toscana Vermentino DOC di Sassoregale nasce da uve raccolte a piena maturazione, allo scopo di esaltarne tutto il potenziale. Dopo una fermentazione in vasca di acciaio, il vino rimane sui lieviti per circa cinque mesi, acquisendo così ulteriori sfumature gustative. Snello e, al contempo, prestante, regala una beva vivace e disinvolta.

Ottimo in abbinamento ai menu a base di pesce e ai piatti vegetariani, è da provare con l’aragosta alla catalana.

Solfiti

Maremma Toscana

Acciaio

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Biologici

Toscana

Antipasti di pesce

Piatti vegetariani

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco