Cosmoveda Gurkemeiepulver Økologisk er et rent, økologisk krydder av malt gurkemeierot (curcuma) uten tilsetningsstoffer. Det består av én enkelt ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking og gir maten en naturlig gyllengul farge og en varm, krydret smak.

Smaken er varm og jordaktig med lett bitre og pepperaktige toner. Det passer godt sammen med krydder som spisskummen, koriander og ingefær, og gir både farge og en avrundet smak.

Gurkemeie er et klassisk krydder i ayurvedisk og asiatisk matlaging, og passer særlig godt til karri, dal og andre linseretter, ris, grønnsaker, supper, marinader og dipper som for eksempel hummus. Pulverformen gjør det enkelt å tilpasse mengden, så du kan justere farge og smak etter retten.