En stærk og intens smagsgiver til gryderetter, fisk og kød. Lavet på en af verdens stærkeste chilier, så der er smæk på denne Piri-Piri. Den stærke og krydrede Piri-Piri sauce blev oprindeligt introduceret til Portugal af opdagelsesrejsende, der begav sig til Afrika og bragte de krydrede chili-peberfrugter tilbage.

I årenes løb er denne sauce blevet en integreret del af det portugisiske køkken, og dens ry har spredt sig langt ud over grænserne af den Iberiske Halvø. I dag nyder madentusiaster over hele verden Piri-Piri-sauce og nyder de komplekse smagsnuancer, hvor der nu experimenters med chilifrugter fra hele verden.