La cocina del horno de campamento australiano de Jo Clews muestra que el arte de la cocina del horno del campamento ahora es tan simple como cocinar una barbacoa.

Con dos décadas de experiencia en la cocina de Outback para guiar el camino, el autor Jo Clews ayuda a desmitificar todos los aspectos de la cocina del horno del campamento.

La cocción australiana del horno del campamento está lleno de recetas fáciles y tentadoras que utilizan ingredientes básicos fácilmente disponibles.

Este libro también incluye información sobre diferentes tipos de equipo de cocina del horno de campamento, consejos sobre planificación del menú y sugerencias sobre la construcción del tipo correcto de fuego de cocina.

Incluso hay consejos probados sobre cómo elegir y cuidar el horno de su campamento. Jo's Books es un ingrediente esencial para cada Tuckerbox de Bush Cook.