Økologisk ekstra jomfru olivenolie fra Made by Mama

Olivenolie er Made by Mammas hjertebarn og denne økologisk ekstra jomfru olivenolie ommer fra de hundredevis af smukke træer i olivenlundene, der havde stået på de toscanske skråninger i mange, mange år og der hvor det hele startede.

Den helt nypressede ekstra jomfruolivenolie - Made by Mammas bedste olie nogensinde, der slår alle rekorder. Olien er analyseret på officielt laboratorium, hvor blandt andet indholdet af antioxidanter er målt dobbelt så højt som tidligere år, der i forvejen lå højt. Udover laboratorieanalysen, har de sendt olien til blindsmagning hos et officielt smagspanel. Af smagspanelet fik den topkarakterer og en fejlfri bedømmelse.

Ved olivenhøsten hjælpes alle med at få olivenerne plukket af træerne og lagt i kasser, så de er klar til at komme på olivenmøllen. Få timer efter står man med det færdige resultat - økologisk koldpresset ekstra jomfruolivenolie af højeste kvalitet.