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Aus den kühleren Lagen der Haltinger Stiege. Konsequente Ertragsreduzierung und Lese in 15-kg Kisten. Sanfte Ganztraubenpressung mit anschließender Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass. Nach 18 Monaten auf der Hefe schonend abgefüllt. Unsere lebendigen Weine können ein natürliches Depot aufweisen.
Ertrag: 45 hl/ha
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
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