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• Zart-cremiger BIO-Sommerblütenhonig trifft die bekannte Kurkuma Wurzel aus Indien - eine Kombination besonders für die kalten Monate!
• Unser Honig wird in Ungarn von einem Bio-Imker gewonnen und sorgsam mit dem Pulver der Kurkumawurzel sowie einer Prise Bio-Pfeffer gemischt
• Abgefüllt im Glas mit nachhaltigem Graspapier Etikett, verpackt in einer praktischen Honigschutzverpackung

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Unsere BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 und BIO Zertifikat

Zutaten: BIO Sommerblütenhonig 98%, BIO Kurkuma vermahlen 2%, BIO Pfeffer <0,1%

Herkunft: Sommerblütenhonig Ungarn, Kurkuma Indien, Pfeffer Sri Lanka

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Blütenhonig trifft Kurkuma

Unser feiner BIO Honig aus den Sommerblüten enthält 2 Prozent Kurkuma, somit etabliert sich der reine Honiggenuss zu einem ganz besonderen Lebensmittel. Immerhin wird die Kurkuma Wurzel seit Jahrtausenden in Indien hoch geschätzt.

Kurkuma - Das goldene “Gewürz des Lebens”

Kurkuma - auch als Gelbwurzel bezeichnet - ist hierzulande hauptsächlich ein Gewürz. In der fernöstlichen Welt ist es fast schon eine Philosophie. Es findet z. B. Anwendung im Ayurveda in Indien und wird auch in den angrenzenden südasiatischen Staaten wie z. B. China sehr geschätzt.

In der Wurzel liegt die Kraft

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Ihre Eigenschaften liegen im Wurzelstock verborgen, dieser wird nach der Ernte schonend getrocknet und zu Pulver vermahlen. Das ergibt das Gewürz mit der markanten Gelbfärbung, welches beispielsweise Curry-Gewürzmischungen die typische Farbe verleiht.

Darum solltest du deinen Kurkuma Honig bei beegut kaufen

In unserem Bio-Sommerblütenhonig sind 2 Prozent reines Kurkumapulver in Bio-Qualität und eine Prise Pfeffer (natürlich auch Bio) enthalten. Durch diese Kombination wird der Eigengeschmack des Honigs noch unterstützt. Kurkuma schmeckt in unserem Honig leicht würzig und sehr mild. Damit vereinen sich zwei hochwertige Naturprodukte zu einem Genuss für jeden Tag!

Nährwertdeklaration pro 100g:
Energie 1283 kJ/ 302 kcal
Eiweiß 0,6 g
Kohlenhydrate 74,5 g
> davon Zucker 73,7 g
Fett 0,1 g
> davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Salz 0,0 g