0,75l Enthält Sulfite

Aurore Bachelet – Maranges 1er Cru Les Clos Roussot Rouge 2023 (Bourgogne, Frankreich)

Der Maranges 1er Cru Les Clos Roussot 2023 von Aurore Bachelet ist ein brillanter, fein strukturierter Pinot Noir aus dem äußersten Süden der Côte de Beaune – tief, klar und voller burgundischer Spannung.

Die Parzelle Les Clos Roussot liegt oberhalb des Dorfes Dezize-lès-Maranges und zählt zu den besten Lagen der Appellation. Die Reben wurzeln auf kalkhaltigen Ton- und Mergelböden mit südöstlicher Ausrichtung, die Wärme und Frische in idealer Balance halten. Nach Handlese werden die Trauben vollständig entrappt, spontan vergoren und anschließend in Burgunder-Pièces (20 % neu) für rund 12 Monate ausgebaut.

Der 2023er Jahrgang zeigt in der Nase rote Kirsche, Himbeere, Veilchen und Hagebutte, begleitet von feiner Kräuterwürze und zarter Rauchigkeit. Am Gaumen präzise, seidig und frisch, mit geschliffenen Tanninen, eleganter Säure und salzig-mineralischem Nachhall. Ein Pinot Noir mit Tiefe, Energie und femininer Finesse – klassisch Burgund, aber mit der klaren Handschrift einer neuen Generation.

Auszeichnungen & Bewertungen

• La Revue du Vin de France: 93 Punkte

• Decanter: 92 Punkte

• Vinum: 92 Punkte
  Hervorgehoben für Klarheit, Präzision und Balance – einer der feinsten Maranges-Weine des Jahrgangs.

Besonderheiten Maranges 1er Cru Les Clos Roussot 2023:

• 100 % Pinot Noir aus der 1er-Cru-Lage Les Clos Roussot (Maranges)

• Kalk-Ton-Böden mit südöstlicher Exposition

• Handlese, Spontangärung, Ausbau 12 Monate in Burgunder-Pièces (20 % neu)

• Stil: seidig, frisch, mineralisch

• Jahrgang 2023: klar, fein, elegant

• Nachhaltig & handwerklich vinifiziert

Ein eleganter, seidenweicher Pinot Noir mit burgundischer Tiefe, feiner Frucht und mineralischer Spannung – ideal zu Geflügel, Kalb, Pilzgerichten oder mildem Käse.

Serviertemperatur: 15–16 °C
Trinkfenster: 2025–2038 +

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Rotwein)

Energie: 85 kcal
Alkohol: 13 % vol
Kohlenhydrate: 2,6 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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