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AUSBAU
100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontanvergoren 12 Monate im Barrique, unfiltriert abgefüllt.
DEGUSTATION
In der Nase zeigt sich der 2024 Grauburgunder Tuniberg vom Weingut Gebrüder Mathis mit einer reifen Apfelaromatik die von einer schönen cremigen Note begleitet wird. Melone und leicht würzige Nuancen runden den Gesamteindruck ab. Am Gaumen eine feine intensive Frucht die dezent vom Holz unterlegt ist. Schöner Schmelz und eine feine Mineralität im Abgang.
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