Erlebe Grillgenuss auf höchstem Niveau!

Diese erstklassige Holzkohle bringt Dir die Restaurant-Qualität direkt nach Hause und zählt zu den besten, wenn nicht sogar zur besten Holzkohle zum Grillen. MARABU Holzkohle brennt unheimlich heiß und hält die Glut bis zu 3 Stunden konstant, was perfekte Steaks und Kurzgebratenes mühelos gelingen lässt. Du wirst den Unterschied sofort bemerken: Die MARABU Holzkohle raucht nicht und verbrennt extrem sauber. Wenig Asche und ein gläserner Klang, der von einem sehr hohen Kohlenstoffgehalt zeugt, sprechen für die herausragende Qualität dieser Holzkohle.

Die McBrikett MARABU Holzkohle bietet eine optimale Körnung von 40 – 200 mm. Ideal für die Gastronomie und den Heimgebrauch, vermeidest Du mit dieser Größe den Verlust von zu kleinen Kohlestücken. Perfekt für Keramikgrills wie Big Green Egg, Monolith oder Kamado Joe, ermöglicht Dir diese Kohle eine präzise Temperatursteuerung dank der geringen Luftzirkulation in diesen Grills. Erreiche Spitzenwerte mit Temperaturen bis zu 800° C. Damit ist MARABU Holzkohle perfekt für die hohen Anforderungen professioneller Köche und anspruchsvoller Grillfans geeignet.

Mit einer Anzündzeit von nur 18 Minuten im Anzündkamin bleibt Dir mehr Zeit für das Wesentliche: das Grillen und Genießen! MARABU Holzkohle verleiht Deinem Grillgut ein angenehmes, mildes Aroma, das von Köchen weltweit geschätzt wird. Du wirst den Unterschied schmecken! Die MARABU-Bäume sind in Kuba zu einer Landplage geworden. Durch die Verwendung dieser Holzkohle trägst Du zur Bekämpfung dieses Problems bei und unterstützt ein sinnvolles Upcycling-Projekt.

Beim Anzündvorgang im Anzündkamin kann es aufgrund der speziellen Eigenschaften des Holzes zu vermehrtem Funkenflug und punktuellen Springen der Holzkohle kommen. Achte darauf, brennbare Gegenstände außer Reichweite zu halten. Nach dem Anzündvorgang glüht die MARABU Holzkohle jedoch ruhig und stabil. Die Brenndauer beträgt direkt 2 – 2,5 Stunden und indirekt 4 – 6 Stunden.