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2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz2021 Riesling Weingut Andres Bio 12,5% 0,75 Sulfit 2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz Der Ruppertsberger Spiess liegt im Herzen des Reiterpfads. Vom Boden hnlich wie der Reiterpfad geprgt, haben wir hier eine Kombination aus Buntsandstein und Kalkmergel. Jedoch spielt hier das Kleinklima eine besondere Rolle. Die etwas wrmeren Phasen lassen die Trauben immer perfekt ausreifen, wodurch immer eine wunderschne Saftigkeit
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- 12,5%
- 0,75
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2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz
Der Ruppertsberger Spiess liegt im Herzen des Reiterpfads. Vom Boden ähnlich wie der Reiterpfad geprägt, haben wir hier eine Kombination aus Buntsandstein und Kalkmergel. Jedoch spielt hier das Kleinklima eine besondere Rolle. Die etwas wärmeren Phasen lassen die Trauben immer perfekt ausreifen, wodurch immer eine wunderschöne Saftigkeit entsteht. Durch eine starke Abkühlung in der Nächte bleibt jedoch die Säure erhalten !
Boden: Buntsandstein, Kalkmergel
Ertrag 30 hl/ha
Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren 100% großes Holzfass
2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz
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