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Tire-Bouchon — Korkenzieher — ist d'Ouréas einfachster Wein: ein Vin de France zum kleinen Preis, biozertifiziert, zum sofortigen Trinken. Der Korkenzieher auf dem Etikett sagt alles: aufmachen, einschenken, genießen. Kein Wein zum Grübeln, sondern zum Teilen.
Grenache, Carignan und Syrah, biodynamisch bewirtschaftet, unkompliziert vinifiziert. 13 % Alkohol. Tire-Bouchon ist der Alltagswein der Domaine — keine langen Ausbauzeiten, keine Einzellagen, nur ehrliche Frucht und die Wärme der südlichen Rhône.
Mittleres Rubinrot. In der Nase Kirsche, Pflaume und ein Hauch Garrigue. Am Gaumen leicht und saftig, mit weichen Tanninen und null Anstrengung. Der perfekte Hauswein — zu Pizza, Pasta, Grillwurst oder einem rustikalen Abendessen. Für unter fünfzehn Euro ein Schatz.
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US$40
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