Handgemachte vegane Dim-Sum aus der besten Dumpling-Küche Hamburgs.

Wasabi-Dip 2 Pers.

Vegan Tofu Dumpling 全素豆腐 2 Pers.

Glasnudeln, Chinakohl, Tofu und Shiitake
— Die zarteste Dumpling-Versuchung.

Ponzu Sauce 2 Pers.

Jaipur Dumpling 印度齋浦爾 2 Pers.

Kartoffel, Erbse, Lauchzwiebel und würziges Jaipur-Curry
— Der Mythos aus dem Herzen von Rajasthan.

Thai Curry 泰式咖哩 2 Pers.

Süßkartoffel, Kokos, Curry, Lauchzwiebel und Koriander
— Der Kick. Haut jeden um!

Juicy Garden Dumpling 果汁园 2 Pers.

Spinat, Sesam, Rote Zwiebel, Soja
Von Popeye empfohlen – und nicht nur für Seefahrer! 

SomeDimSum

Benjamin Heine begeistert in seinem Szenerestaurant seine Gäste mit einer außergewöhnlichen und durchdachten Fusion-Küche, inspiriert von Restaurantkonzepten in kulinarischen Weltmetropolen wie Tokio, Hongkong und Singapur. Serviert werden neben klassisch chinesischen Füllungen auch moderne Interpretationen asiatischer Klassiker. Alles wird nach eigenen Rezepten und mit erlesenen Zutaten selbst hergestellt, angefangen beim Teig über köstliche Füllungen bis zu spektakulären Saucen zum Dippen. Ob Dumplings oder Chinese Noodles: Hier freut sich jeder Gaumen!