Hellgoldene Farbe mit grünen Nuancen. Das Aromaprofil ist lebendiger, vertikaler und heller, aufgrund eines höheren Säuregehalts im Vergleich zu früheren Jahrgängen. In der Nase zeigen sich ausgeprägte rauchige Noten mit Anklängen an tropische Früchte, Aprikose und Pfirsich sowie blumige Töne von gelben Blumen, Zitronengras und Kamille mit einem subtilen Hauch von mediterranen Kräutern wie Rosmarin. Der Geschmack ist ausgewogen mit einem ausgeprägten, herzhaften Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu gebratener Dorade in Parmaschinken-Mantel und cremigem Risotto, geschmortem Gemüse, gegrilltem Geflügel, würzigen Reisgerichten oder zu reifem Käse.