Inhalt Grünkohlbox:
-1x Ammerländer Grünkohl 1 kg
-1x Ammerländer Grünkohl 500g
-1x Lüttje Mettenden ger. 10/50g
-1x Mettenden geräuchert 3/90g
-3 Scheiben Kasseler Lachs ca. 300g 

Ammerländer Grünkohl
Zutaten: Grünkohlzubereitung (75 % Grünkohl, Trinkwasser, Zwiebeln, HAFERGRÜTZE, Schweineschmalz, SENF, (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), gekörnte Brühe, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat). Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Allergene: Gluten, Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 169 kJ/ 40 kcal
Fett: 1,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,9 g

Lüttje Mettenden
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senfmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, getrockneter Glucosesirup, Reifekulturen, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch
100g Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Allergene: Senf
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1593 kJ/ 383 kcal
Fett: 35,0 g
davon ges. Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz: 2,6 g

Mettenden geräuchert 
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senfmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, getrockneter Glucosesirup, Reifekulturen, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
100g Mettenden werden aus 110g Schweinefleisch hergestellt
Kann Spuren von SELLERIE enthalten
Vor dem Verzehr durcherhitzen

Allergene: Senf, evtl. Spuren von Sellerie.
MHD: 90 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1593  kJ/ 383 kcal
Fett: 35,0 g
davon ges. Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 16,0 g
Salz: 2,6 g

Kasseler Lachs
Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Zucker, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Vor dem Verzehr durcherhitzen.

Allergene: Evtl. Spuren von Senf und Sellerie.
MHD: 18 Tage
Lagerbedingungen: max. + 7 °C

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 508 kJ/ 121 kcal
Fett: 5,0 g
davon ges. Fettsäuren: 2,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 18,0 g
Salz: 2,5 g