Trésor de notre patrimoine québecois, la tomate 'Mémé de Beauce' provient de semences retrouvées dans une maison abandonnée à St-Joseph-de-Beauce. Cette plante exceptionnelle produit d'énormes tomates, de saveur sucrée et légèrement acidulée pouvant peser près de 1Kg, à peau fine rose à rouge. La chair charnue et juteuse est fantastique et incomparable, soit on la mange crue en sandwich (une seule tranche par sandwich!!) ou cuite en sauce. À essayer! Croissance indéterminée. Maturité 80 à 95 jours.
(Solanum lycopersicum 'Mémé de Beauce')