Asador de Carne Doner Kebab Gyros Sammic AG – 30 kg, 10,8 kW

El asador de carne Doner Kebab Gyros Sammic AG es un equipo profesional diseñado para restaurantes y locales de hostelería que ofrecen kebab, gyros o shawarma. Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad, higiene y un rendimiento óptimo en el cocinado de piezas de carne de gran tamaño.

Características Principales

• Fabricado en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
• Quemadores con regulación independiente, para un control preciso de la cocción.
• Válvulas termo magnéticas independientes, que aportan seguridad y eficiencia.
• Motor ubicado en la parte superior, evitando la caída de grasa sobre el motor y prolongando su vida útil.
• Rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas, que protege los quemadores.
• Altura útil de 65,5 cm, adecuada para piezas medianas de carne.
• Capacidad de carga de hasta 30 kg, ideal para un servicio continuo en restaurantes.

Especificaciones Técnicas

Equipamiento Opcional

• Cuchillo eléctrico Gyros-Kebab inoxidable, recomendado para un corte rápido y preciso de la carne.

Ventajas del Sammic AG

Este asador destaca por su robustez, seguridad y facilidad de uso, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para restaurantes que buscan ofrecer un servicio de kebab o gyros de alta calidad con un equipo fiable y duradero.