St. Honoré Mirielle, dirige le studio de spinning le plus exclusif de Paris – et oui, la liste d'attente est plus longue qu'une file d'attente de métro aux heures de pointe. Ses encouragements, ses lumières disco et ses doubles expressos permettent à ses clients de se surpasser.

Chaque ascension est accompagnée d'une symphonie de synth-pop composée par son amie proche, Beatie Heart d'Amuseables. Et son mouvement signature, le sprint éclair, est tout simplement indescriptible… mais vous le reconnaîtrez quand vos jambes le reconnaîtront !

Après les cours, elle se détend avec Brioche Brigitte à la pâtisserie Jellycat, en échangeant des playlists et des conseils de pâtisserie.